Atún encostrado con reducción de panela y jengibre
Valor mínimo
$ 324.900
Sku: CO0029-6
Disponibilidad:
En stock
Categorías:
Servido a la mesa
,
Menús
,
Instrucciones:
1. Calienta el puré de plátano en una olla a fuego bajo, revolviendo constantemente para que no se pegue, durante 8 o 10 minutos.
2. Saca el el atún encostrado de la caja y sírvelo de forma escalonada en cada plato, báñalo con la reducción de panela y jengibre.
3. Para la ensalada, pon un taleguito de lechuga en cada plato, acompaña con tomates cherry y adereza con la vinagreta.
4. Decora la mesa con flores y velas y acompaña el menú con un buen vino tinto.
| Tipo de comida | Tradicional |
|---|---|
| Tipo de consumo | Listo para calentar |
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- Saca la bolsa del congelador.
- Pon la bolsa cerrada dentro de la olla procurando que el agua cubra todo el contenido.
- Una vez se haya descongelado, vacía el contenido de la bolsa en una olla, agita con una cuchara la salsa a fuego medio. No dejes que la salsa hierva.
- Este producto viene empacado al vacío
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